本日より宅配開始

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 新しい土地に引っ越してきて、困ったのは「お店が分からない」ということ。特に食材。以前の場所では、鮮魚店の位置から八百屋の位置まで把握していただけに、けっこう損失です。
 しかも、車を親に譲って以来、歩くか電車か(自転車という選択肢はない――過去の経験から自転車に乗れないから/がくり)なので、ますます行動範囲は狭く、食材店への道は遠い……(めいっぱいがくり)
 というわけで、本日より、週1で配達してくれる宅配を頼むこととなりました。

 お願いしたのは(株)大地。「大地を守る会」と言ったほうが分かる方が多いのでしょうか。あるいは「100万人のキャンドルナイト」の事務局をやっている「大地を守る会」と言えば、もっと分かるのかな?
 頼んだのは、野菜セットと牛乳や納豆など。特に野菜セットは楽しみで楽しみで仕方がなかったのです。

 本日の内訳:小松菜・ルッコラ・インゲン・絹さや・葉付にんじん・かぶ・レタス・きゅうり

 思ったより、ベーシックな野菜が並んでいて、ちょっとほっとしました(笑) 見たことないものが来ても、それを料理しなくちゃいけないわけで;
 有機野菜・低農薬野菜なので、これから丹念に下準備ですが。生で保管するもの、茹でるもの、ほすもの、少しレシピを考えて分けてからやらないとダメですね。
 ただ、せっかくの新鮮野菜なので、小松菜・にんじん・かぶは、塩で(気分で昆布入れたり梅干入れたりしますが)で揉んで浅漬けを作っておきます。<漬物好き

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