暇忙の理由

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 暇なはずなのに忙しい。忙しいんだけど、暇といえば暇。そんな不思議な連休感;

 まず最初に私信になってしまいますが(そして、ここをご覧になっていらっしゃるかも分からないので、アレなのですが、他にお礼の言いようもなく……)、拙宅某掲示板に関してお知らせくださったAさん、本当にありがとうございました。今後に関して熟慮中です。投稿があったらメールが飛ぶようにしていたのですが、サーバ側の設定が変わったのか、飛ばなくなっておりました;

 さて、連休中の我が家。旦那が待機なので遠くにはいけないため、もっぱらやることは、家の雑事&送られてきた野菜の処理。
 義母上が筍を3つも送ってくださったので、とりあえず皮を処理して茹でて、今、冷ましているところです。筍料理なんて、煮るか炒めるか筍ご飯にするかくらいしか、浮かばないのですよ、助けて母上!<というわけで、本日の夜は実家に電話してヘルプミーママンになること請け合い。

 そんな中、昨日の夜は突然チーズリゾットが食べたくなったので、周辺のお店を探検して食事をしてみました。
 ――私、チーズを入れたおじやはチーズリゾットという語感とは違うと思う……。やっぱ、お米がアルデンテしていて欲しいような気がする。もしかして、チーズ探しの旅に出て、家でフライパンでがんばってみた方がおいしいの作れたかもしれない(涙) 白ワインが醸し出すあっさりとしたコクとか、そういうの、皆無だった(涙)
 食材自体はお肉も野菜も新鮮でおいしいものを使っているお店だっただけに、なんだか残念。

 残念といえば、食後に頼んだチャイが、これまた、イングリッシュミルクティーっぽい作り方をしてあるような(つまりは、ミルクと紅茶の成分が滑らかに混ざり合っていないような妙にあっさりとした水っぽい印象のする)ものだったために、旦那がしょげてしまい、仕方なくその足でチャイに使うスパイスを購入しに行き、本日のブランチの後に我が家で自作。
 ――おいしい牛乳さん、ありがとう。あなたのおかげでなんちゃってチャイっぽくならずにすみました。
 冬場とか、しょうがを追加して作ると体が温まりそう。幸せ。
 ちなみに使ったのは、茶葉がレピシエのPOTHOTUWA FBOPFで、スパイスはシナモンとカルダモンとクローブ。スパイススマッシャーなんてものはないので、少量の和え物を作るときなどに使っている小さなすり鉢とすりこ木を使用。……お客様が居るときには見せられないわね(笑)<スパイスの香りもつきやすくなるので、香りの強いスパイス用に別の何かを用意したほうがいいかもしれませんね; 粉スパイスを使えば良かったんでしょうけど、粉のって湿気で直ぐにダメにしてしまいがちなので;
 こうして物が増えていく我が家……。
 しかも、旦那が今度は、「ジノリのオリエント急行シリーズのカップ可愛いよね」とか言い出してますよ; だから、我が家には29客のカップ&ソーサーが……(がくり)

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