酒バトン

Q01）今、冷蔵庫に入っているお酒の容量は？

　えーっと、冷蔵庫に入っているのは、某方々が来たときに買った氷結500mlのあまりが１本と、それ以前の旦那の部下が来たときに買ったビールの残りが350mlが２本と、もらいものの甘めの白ワイン750mlが１本くらいですね。
　冷蔵庫の外に、予備の白ワインが１本、赤ワインが２本、ウイスキーのボトルが封を切られずに２本、ブランデーが１本、日本酒が１本、他人が飲んで残していった焼酎が１本（残りは1/4程度）くらいです。そろそろワインを買い足しておかないと。
　あと、今までの呑み残しのワインをブレンド（笑）したものが、料理用のワインとして、赤・白ともにオイルボトル容器に入って冷蔵庫にしまわれてます。＜結構、こうしておくと使いやすいですよ

Q02）好きな銘柄は？

　ビールだったらエビスですね。黒だとエビスよりはギネスの方が好き。ちょっとお腹にコテっと欲しいときはバド、お風呂直後だとハイネケンがいいなーと思うタイプです。
　日本酒は基本的に体質と合わなくてすぐにヘロヘロになるのであまり飲みませんが、久保田の萬寿とか、黒流のクラスは忘れちゃった；　とか、呑んだときには好きだなぁと思いました。
　焼酎は、地元が焼酎の産地ということもあって逆に呑まないかもしれないですね。呑んでもジュースでチューハイにして呑んじゃう方です。
　ウイスキーやブランデーはだいたいどんな銘柄でも呑めますが、昨年あたりに女２人でフォアローゼスを短時間制覇した際の自分のご無体ぶりを思い出すにつけ、ちょっと今は勘弁してくださいという感じかも。
　ワインは赤も白もいけます。ワインには詳しくないので、何が好きとか言えませんが、国産なら蒼龍ワインナリーのものを注文して、海外ワインは酒屋さんで3000円～の値段のものでなんとなくその時の気分で買います。

Q03）最近最後に飲んだ店は？

　アルコールを口にした、という意味なら、数日前に出かけたイタリアンレストランのカクテルで『フェラーリ』です。カクテルの中身はちょっと把握できなかったんですけど、ベースはウォッカだったのかなー；　ブラッドオレンジとレモン果汁が入っていて、ちょっと酸っぱい感じのカクテル。
　呑みに行ったという意味では、新宿の「ベジダイニング」（笑）

Q04）よく飲む、もしくは思い入れのある５杯(順不同)

ブラックベルベット
　一時期、バーに行くと最初の１杯はかならずこれでした。たしか、ビールの味を好み始めて、黒が好きだけど量はちょっと呑めない――という感じの若い時期（笑）に好んでいたように思います。色々なお店のブラックベルベットを飲みましたけど、かなり口当たりのベルベット感に違いがあるんですよね。実家に帰省したときに友達と行ったカクテルバーのが一番美味しかったです。

レ・フォール・ド・ラトゥール
　一緒に呑めるからということで、小父さんが買っておいてくださったもの。一緒に呑んだのは一度だけ、会ったのは３回だけ――でも、強烈な思い出が残っています。故人を偲ぶワインです。

シャトーソウリュー＠【蒼龍ワイナリー】
　ここのワインが今のところ国産で一番好きです。
　最初に出会ったのは、大学生の頃、試飲で（笑）　以来、実家に帰るときのお土産や旦那の手土産なんかに使わせてもらっています。ヨーロッパの学会の時に、日本のワインも楽しんでみてねーとばかりに持っていって向こうの方に呑んでいただいたのですが、結構、評判良かったみたいですよ。

レッド・アイ
　若い頃から自分で作ってよく呑んでいた迎え酒（大笑）
　市販のトマトジュースではなく、トマトそのものをすりおろしてジュース状にし、ビールと割って、コショウをちょっとだけあしらっったりセロリスティック突っ込んだりしてよく呑んでました。あんまりお酒を呑んでるって感じじゃなかったですね。わざわざビール入れなくても普通のトマトジュースでよかったのかも（がくり）

ペリエ
　水ジャン！　って感じですけど、よくレモンの蜂蜜漬けとか、しょうがの蜂蜜漬けとか作るので、それを割って呑む炭酸水は必須。
　普通に炭酸水だけ飲む分にはサンペリグリーノが好きなんですが、蜂蜜を割るときはペリエ。いつもデカ瓶ペリエが冷蔵庫に入ってます（笑）

Q05）ジョッキを渡す5人

　めぼしいところは回っているように思いますので、私の酒が呑める方はどうぞ（笑）